Щелочной препарат обладает очистительными и дезинфицирующими свойствами благодаря применению активного хлора, используемого для одношаговой СИП или спрей-мойки во многих отраслях пищевой промышленности.
Свойства:
- специально разработанный для устранения устойчивых белковых и жировых загрязнений;
- стабилизация активного хлора, в сочетании с высокой щелочностью препарата, позволяют применять температуры рабочих растворов до 80 °C для выполнения определенных требований к чистке (клейки или обугленные загрязнения, пивной камень);
- обладает дезинфицирующими свойствами;
- позволяет эффективно удалять загрязнение как в условиях жесткой воды, так и в условиях мягкой воды.
Сфера применения:
Препарат показал превосходные результаты при очистке и дезинфекции медных чанов для варки пульпы, сепараторов, центрифуг, холодильников, пластинчатых аппаратов, прессов для фруктов, ящиков, насосов для концентратов, выпарных аппаратов, используемых для производства концентратов из фруктов, купажных и открытых. и систем фильтрации
Назначение:
для устранения стойких белковых и жировых загрязнений.
Способ использования:
1. Очищенное оборудование после завершения процесса очистки должно быть полностью промыто питьевой водой.
2. Концентрация – от 0,5 до 3%, температура 50-60 °C, время от 20 до 60 мин, зависит от типа загрязнения, для ящикочистки – от 60 сек.
Объем: 20л/200л/900л
Количество в упаковке: 1/1/1
