Бланидас-Ц Фоам-СЦ Нью – сильно щелочное моющее средство, эффективное против жирных и белковых загрязнений. Препарат предназначен для ежедневной и периодической мойки сильно загрязненных поверхностей в мясном производстве.
Свойства
Препарат позволяет удалять даже пригоревшие загрязнения, обычные для масляных фритюрниц, грилей и коптилей. Также средство может применяться для глубокой очистки тележек конвейеров и другого тяжелого оборудования. Содержит ингибитор коррозии медных поверхностей. Может использоваться в очень жесткой воде.
Применяется также для мытья замачиванием (емкостей, танков). Легко смывается.
Способ применения
Используется при концентрации 1,0-5,0% в зависимости от степени загрязнения. Для использования пены может использоваться оборудование Scan Foam или оборудование, основанное на принципе резервуара высокого давления. Стандартная температура составляет 60 – 90 0С с продолжительностью контакта 15 – 40 минут.
При очистке камеры копчения Бланидас-Ц Фоам-СЦ Нью может применяться с помощью системы очистки камер копчения (емкость и насос подачи раствора через форсунки, время контакта 20-60 мин), применяемая концентрация составляет 2,0 – 5,0%. При использовании продукта температура камеры копчения увеличивается с использованием пара до температуры 80-90 0С. После очищения все поверхности необходимо промыть чистой водой.
Сфера применения
Используют в мясном производстве.
Назначение:
Сильно щелочное пенное моющее средство для удаления тяжелых загрязнений (в т.ч пригары), эффективное в зоне горячей обработки продукта.
Внешний вид:
Прозрачная коричневая жидкость.
